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入夏必吃“三鲜”,健脾护心,清热解暑 !

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发表于 2019-5-20 11:01:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
进入夏季后,气温明显升高,人体的消耗也随着气温的上升逐渐加大,很容易会出现气喘吁吁、大汗淋漓、心跳加快的症状。
所以从现在起我们就要身体力行,调整好我们自己的身体,而在这其中,这“三鲜”一定要多吃。
入夏养生抓紧尝“三鲜”1地三鲜:蚕豆、蒜薹、黄瓜
蚕豆:立夏以后正是嫩蚕豆上市的时节,蚕豆有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。
蒜薹:蒜薹所含的不溶性纤维很高。其所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。
黄瓜:黄瓜是含水量最高的食物之一,能很好地补充体液,有益“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。
2树三鲜:樱桃、枇杷、杏子
樱桃:樱桃是夏季最早上市的水果之一,其含铁量很高,并且富含花青素,有助保护视力、提高免疫力。
枇杷:枇杷富含人体需要的多种维生素和钙、磷、铁、钾等多种矿物质。枇杷还含许多生物活性物质,有助增加人体免疫力。
杏子:常吃杏子可提高人体的免疫功能。杏子还富含β胡萝卜素,具有强大的抗氧化能力,还有助护眼。
3水三鲜:黄鱼、河虾、鲥鱼
黄鱼:目前,黄鱼等临近产卵期的鱼是夏季的首选。黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素B2以及多种矿物质。
河虾:虾比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。小河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。
鲥鱼:鲥鱼富含蛋白质,且易于消化吸收,是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。其富含的维生素D和矿物质钙,有助健骨。

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发表于 2019-5-28 09:05:31 | 显示全部楼层
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